Aanrader: Woodz

Vandaag heb ik weer een aanrader voor jullie! Ik zit nu middenin mijn verhuizing van Amsterdam naar Arnhem. Om dubbele huur te voorkomen slaap ik eerst een week bij mijn vriend in zijn studentenhuis in Arnhem voordat we naar ons appartement verhuizen. We zitten nu met z’n tweeën, tussen de verhuisdozen, op 10 m2. Je snapt, van koken komt de laatste weken niet zoveel. Heel veel spullen zitten al in verhuisdozen en ik wilde geen nieuwe ingrediënten kopen in Amsterdam omdat ik die allemaal mee moest verhuizen… Maar hoe minder er gekookt wordt, hoe meer we gaan uit lunchen/eten om Arnhem te verkennen! Supervervelend natuurlijk 😉 Des te meer reden om leuke restaurantjes met jullie te delen!

Inspiratie: Lentebrunch

Het lijkt een beetje mosterd na de maaltijd, nu schrijven over de paasbrunch van afgelopen weekend. Maar het hoeft natuurlijk geen pasen te zijn om lekker te brunchen! Hoe leuk is het om met vrienden of familie op zondag lekker samen te brunchen, zonder daar een speciale gelegenheid voor te hebben. Daarom deel ik foto’s en korte receptjes van onze brunch, ter inspiratie voor elke “gewone” zondag!

Kaneelbroodjes 2.0

Een paar weken geleden plaatste ik al een artikel over kaneelbrood, wat erg in de smaak viel. Maar ik zou mezelf niet zijn als ik dat nog dacht te verbeteren. En natuurlijk probeerde ik een paar weken later een ander recept van kaneelbroodjes, dit keer uit het boek ”Koffie lekkernijen” van Susannah Blake. Hieruit maakte ik ook het nagerecht voor tweede kerstdag en dat beviel erg goed, ondanks dat de taart er niet perfect uit kwam. Zou het dan wel goed gaan met deze kaneelbroodjes…?